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新聞資訊

酒窖內的溫度和濕度應該是多少？
酒窖的相對濕度應該在50%到80%之間。濕度水平下降到50%時，葡萄酒橡木塞會變干，體積變小，導致葡萄酒蒸發和逸散?？諝庖矔M入瓶中，從而導致無法控制的氧化反應。酒瓶不能垂直放置，以便于葡萄酒能接觸到軟木塞，讓木塞保持濕潤。濕度超過80%不會影響葡萄酒本身，但可能會破壞標簽。溫度則比濕度更加敏感。世界各地的葡萄酒權威人士都認為葡萄酒應該儲存在恒溫環境中，溫度保持在10-16攝氏度之間。溫度低于10度會讓陳化所需的化學反應速度變慢，甚至停止。雖然17-20攝氏度的環境不會讓葡萄酒變質，不過葡萄酒釀熟的過程會過快，導致潛力無法完全實現。超過20攝氏度會讓葡萄酒變質。因此，12-14攝氏度是葡萄酒理想的儲存溫度。

10-11 2025
定制雪茄房全攻略：從設計到施工

定制雪茄房是為了滿足客戶對雪茄房的個性化需求，整個過程從設計到建造再到室內配飾都可以進行個性化定制。以下是定制雪茄房的詳細流程：第一步：設計在設計階段，需要深入了解客戶的需求和房屋的具體要求。這包括房屋的面積、房間數量以及室內設計元素，如窗戶、照明和定制家具等。客戶可以選擇自己喜歡的風格，如西班牙德式或復古風格，并將其應用到房屋的內部和外部設計中。第二步：材料選擇設計確定后，需要選擇合適的材料來建造雪茄房。材料可以是木材、鋼鐵或復合材料等，具體選擇要根據客戶的喜好。同時，需要注意到一些高端雪茄房常用的材料，如石材或懷舊感的地磚等。所選材料的材質、設計和顏色需要與整體設計相搭配。第三步：施工確認房屋設計和材料選擇后，就可以開始施工。這一步包括安裝基礎、建造墻壁和屋頂等大量工程。定制雪茄房還需要一些高級項目，如醒目的雪茄標志、精美裝修和豪華裝備。這些步驟需要有經驗豐富的建筑師和工人來完成，他們根據設計圖進行施工，確保高質量的建筑施工。第四步：室內設計室內設計是定制雪茄房的另一部分，包括選擇內部家具、家庭裝飾品和空調等。室內設計需要與外部房屋設計、使用材料和家具相配合，展現出整體的氛圍。對...
08-05 2025
彼得利高端定制雪茄房解決方案，雪茄儲藏進入專業時代

隨著中國雪茄文化的快速升溫，越來越多高凈值人群正在將“藏酒”與“藏茄”一并納入私人空間設計中。相比傳統雪茄柜，定制雪茄房正成為新一代雪茄愛好者與藏家追捧的新選擇。雪茄愛好者的終J夢想，從一間雪茄房開始“雪茄房”不再只是歐美別墅里的標配，它正逐漸走入國內的高端住宅、私人會所、董事辦公室、甚至高星級酒店套房中。彼得利推出的雪茄房解決方案，融合了多年恒溫恒濕技術經驗與高端定制美學，旨在為雪茄愛好者提供一處真正意義上的“私人雪茄殿堂”。一間專業的雪茄房，既是一個高精度儲存環境，也是一個社交、鑒賞、沉浸式體驗的空間。它所承載的，不只是對雪茄的尊重，更是一種生活方式的體現。定制雪茄房的四大優勢1、專屬環境，超越儲存功能的體驗感與普通雪茄柜相比，雪茄房提供的不僅是“放置”，而是“展示”、“品鑒”、“社交”三位一體的沉浸式空間。每一片雪茄都擁有屬于自己的“舞臺”，在Z適宜的溫濕度下，緩慢熟化，靜待開啟。2、精準控溫控濕，恒穩系統保障雪茄狀態彼得利采用自主研發的恒溫恒濕系統，可實現全年24小時穩定在19-22°C、濕度65%-75%之間，避免因溫差或濕度波動導致雪茄發霉、干裂、蟲蛀等問題，真正做到“科學...
08-05 2025
守護雪茄的靜謐殿堂：定制恒溫恒濕雪茄房的藝術與匠心

在時光的流轉中，雪茄不僅是一種煙草制品，更是一種生活的藝術，一種品味的象征。為了守護這份珍貴，定制一座恒溫恒濕的雪茄房，便成了每一位雪茄愛好者的心靈棲息之所。這座雪茄房，不僅是一個空間，更是一個充滿溫情的守護者，它以恒定的濕度和溫度，為雪茄編織出一張無形的保護網，確保每一縷香氣都得以完美保存。一、濕度的恒定是雪茄房的靈魂。專家們建議，雪茄房的濕度應維持在65%至75%之間，這是雪茄呼吸的黃金區間。為了實現這一目標，我們可以引入精密的恒濕系統，如加濕器與除濕器，它們如同細膩的調音師，輕輕撥動濕度的琴弦，確保每一支雪茄都能在Z佳的環境中沉睡。而天然木材，或是帶有密封層的墻板，則如同溫柔的守護者，以其良好的保濕性能，為雪茄房筑起一道濕度的屏障。二、溫度的恒定是雪茄房的另一重守護。理想的溫度范圍應在18攝氏度至21攝氏度之間，這是雪茄安眠的溫床。為此，我們可以選擇高效的冷卻系統與溫度控制裝置，如空調系統與溫度傳感器，它們如同細心的管家，時刻監測著房內的溫度變化，確保每一支雪茄都能在恒定的低溫中，靜靜醞釀其獨特的風味。在材料與布局的選擇上，我們更應傾注匠心。天然木材，不僅因其保濕性能而備受青睞，...

恒溫酒窖適合存放的3種酒
我們可以先了解一下葡萄酒恒溫酒窖必備的三種藏酒。第一，很快消費的酒：這些酒短時間內就會被喝掉，尤其是香檳、干白、桃紅酒、淡紅酒和果味酒等，也包括購買時已經熟好的陳年佳釀。第二，需要儲存兩到四年的酒：對酒窖的要求不高，能適應大多數的儲存環境。第三，需要儲存五年及以上的酒：這一類型的酒對酒窖要求較高，環境必須滿足一切儲存條件。然后我們了解一下建造恒溫酒窖需要知道的藏酒五要素。第一，恒溫酒窖。眾所周知，11至12攝氏度的恒溫最適宜長期保存美酒。但其實這一數字還不是關鍵，因為在溫度穩定于16至18攝氏度、干燥的環境中，葡萄酒也可以存放兩到三年。最關鍵的是要避免氣溫的忽冷忽熱，這才是影響葡萄酒質量的致命因素。第二，恒濕酒窖。酒窖的濕度應介于60%到75%之間，這樣一則可保證瓶塞不變干，二則可防止潮濕滋生出霉菌。如果有條件的話，一個擁有夯土地面、石頭墻壁，并且深入地下的地窖是最好不過的了。法國人把這個規律簡化為一句話：“通往地窖的臺階越多，酒窖就越好”。第三，通風酒窖。空氣潔凈和沒有異味對收藏葡萄酒也很重要，因為葡萄酒是通過瓶塞來“呼吸”的。如果您的地窖緊挨著鍋爐，或者堆放著清潔用品，...

09-19 2025
酒窖設計全攻略：從地下室到小型酒窖方案

酒窖設計全攻略：從地下室到小型酒窖方案1. 酒窖設計與功能酒窖，這一釀酒、藏酒與養酒的圣地，蘊含著豐富的知識。對于設計師而言，掌握酒窖設計技巧至關重要，因為這不僅關乎葡萄酒等酒精飲料的存儲與陳化，更關系到打造高品質生活空間的關鍵環節。隨著生活品質的提升，越來越多的人開始關注酒窖的設計與建設，這也為設計師帶來了更多的商機。因此，了解酒窖設計全攻略，不僅有助于提升設計水平，更可能讓您在市場競爭中脫穎而出。酒窖在室內設計中堪稱一項挑戰，其重要性遠超出僅僅作為大戶人家彰顯品味的裝飾。酒窖不僅是存儲酒精飲料的空間，更是打造高品質生活的重要組成部分，強調其重要的裝飾和實用價值。通過酒窖，人們能夠以更為實惠的價格購入初釀的紅酒，并在經過適宜的陳化后，盡享其醇厚滋味。酒窖的施工工藝要求頗為嚴苛，它必須滿足恒溫、保濕、陰暗、通風以及平穩等多重條件。這意味著在打造酒窖時，對地點的精挑細選、墻體保溫層的細致處理，以及照明設計的巧妙構思，都顯得尤為重要。酒窖需要符合恒溫、保濕、陰暗、通風、平穩的條件，技術和材料要求嚴格。在打造酒窖的過程中，我們需關注一系列關鍵性能指標。這些要求不僅確保了酒窖能夠滿足多項條件，...
09-19 2025
別墅地下室的私人酒窖設計與施工指南

私人酒窖，象征著醇享品質生活的獨特領域。在這里，一杯紅酒的微醺，仿佛能靜靜沉淀生活中的浮華與焦灼。品酒，不僅是對酒本身味道的探尋，更是一種對氛圍與意境的沉浸與品味。私人酒窖代表著一種高級的生活方式，不僅僅是存儲，更是氛圍與意境的品味。越來越多的別墅主人選擇在地下室構建D具特色的私人酒窖或酒廊。然而，私人酒窖的概念遠超乎單純的存儲功能。它融合了實用性、舒適度以及設計感，旨在打造以人為本的藝術珍品。? 酒窖施工與選址別墅空間寬敞，許多別墅主人選擇在地下室構建D具特色的私人酒窖或酒廊。然而，私人酒窖的概念遠超乎單純的存儲功能。它融合了實用性、舒適度以及設計感，旨在打造以人為本的藝術珍品。? 環境要求與注意事項酒窖的施工工藝要求極為嚴格，必須確保恒溫恒濕、通風陰涼的理想環境，以保障酒品不會發生變質或霉變。酒窖需要嚴格控制溫度、濕度，并遠離光線與振動干擾。因此，在選址、設施配置、照明設計以及美學布局等方面，都需要進行細致入微的考量和嚴格把控。酒窖的倉儲空間必須具備良好的通風條件，確?？諝饬魍?。酒窖內的溫度應穩定在10-15℃，濕度則維持在75-80%，以提供適宜的儲存環境。酒窖應遠離自然光源，同...
07-11 2025
雪茄房定制打造專屬的雪茄珍藏空間

對于雪茄愛好者而言，恒溫恒濕的儲存環境是確保雪茄品質的關鍵。彼得利憑借精湛的工藝與專業的設計，為高端客戶提供個性化雪茄房定制服務，將奢華、功能與美學完美融合，打造專屬的雪茄珍藏天地。一、專業定制，滿足J致需求彼得利的雪茄房定制以科學存儲為核心，采用進口木材與環保涂料，確保內部環境穩定。通過精密的氣候控制系統，可實現：溫度精準調控（18-20℃）濕度恒定維持（65%-70%）空氣循環凈化（避免異味與霉菌滋生）客戶可根據收藏規模選擇尺寸定制，從小型私人雪茄柜到大型商用雪茄房，均能實現一站式解決方案。二、匠心工藝，彰顯奢華格調彼得利注重細節，雪茄房內部采用西班牙雪松木層架，既能調節濕度，又能賦予雪茄醇香。外觀設計支持高端定制，包括：手工雕刻木質飾面玻璃透視門+LED氛圍照明智能觸控面板集成無論是古典歐式風格還是現代極簡風，皆可匹配客戶的私人空間或商業場所需求。三、智能科技，守護雪茄品質現代雪茄房已超越傳統儲存概念，彼得利引入物聯網技術，通過手機APP即可遠程監控：實時溫濕度數據異常報警功能能耗優化管理此外，紫外線防護玻璃和防盜系統進一步保障雪茄的安全性與私密性。四、定制流程，全程專屬服務需求...

酒窖藏酒的酒精度為何都不一樣？
經常喝酒的朋友一定會注意到，很多葡萄酒的酒精度是不一樣的，不管是紅葡萄酒還是白葡萄酒又或是香檳，這幾款酒之間的酒精度數完全不一樣，即使同樣是紅葡萄酒，酒精度數也不一樣。那么到底是什么原因導致了酒精度的差異呢？釀酒師的影響。俗話說，葡萄酒是釀酒師的身影，每個釀酒師在決定何時采摘葡萄時，都會根據酒莊的釀酒方法和一貫風格，在葡萄達到特定的含糖量和風味物質濃度時進行。這是決定葡萄酒酒精含量的第一步。當年氣候的影響。一般來說溫暖和炎熱氣候的產區，葡萄光合作用強烈，果實積累的糖分高，在發酵過程中產生的酒精度高。寒冷和冷涼氣候的產區，葡萄光合作用緩慢，果實積累的糖分低，從而最終釀造的葡萄酒酒精度低。但每個年份的氣候情況都會有所不同，而釀酒方法也不是一成不變的。有的年份葡萄很快就發展出成熟的風味而需要盡快采收，這時候糖含量可能還不夠高，所釀造的葡萄酒酒精度就會低；而有的年份風味物質成熟緩慢，就需要晚采收，這樣釀造的酒酒精度就會高一些。成本的影響。一般而言，酒精度每高出一度，對葡萄原料質量的要求就高些。因為葡萄里的含糖量必須足夠高才能釀出高度數的酒來。所以如果是正規廠家的，如果這一年...

03-25 2025
酒窖的基本要求

酒窖的基本要求：有足夠的貯存空間和活動空間、通氣性能良好、恒溫、避光、防震、干燥等。1、有足夠的貯存空間和活動空間：地方過小，會影響到酒品貯存的品種和數量。2、通氣性能良好：通風換氣的目的在于保持酒窖中較好的空氣，酒精揮發過多而空氣不流暢，會形成易燃氣體聚集，比較危險。較好的空氣還利于工作人員的呼吸，有利于保持酒窖的干燥。3、環境易保持干燥：濕度保持在55%~75%。4、隔絕自然光照明：自然光線，尤其是直射日光容易引起病酒的發生（如光線導致的過量蛋白質引發的酒病），自然光線還可能使酒液氧化過程加劇，造成酒味寡淡、混濁、變色等現象。5、防震動、防巨聲干擾：震動干擾也容易造成酒品的早熟，比如臨近鐵道或震源較近的酒窖，酒品質地常常因此而下降變劣。6、有相對的恒溫條件：酒品對溫度的要求是苛刻的。酒的正常陳貯溫度在10℃~16℃，最高不要超過24℃。
11-13 2019
酒窖展示

紅酒一杯又一杯，每當聽到這句話就會感到酒不醉人人自醉。在現代的社會中上層人士更加注重了酒的品味和環境是否優雅，最后慢慢的紅酒在人們日常生活當中和生意場上派上了用場，紅酒房也漸漸有了更多的需求。紅酒房一般要有高的格調空間，這就空間中的展墻打造成稍微復古點，不能太輕浮，空間設計好就要將產品陳列在空間中，這些陳列的工具盡量選一些比較個性的，能看后吸引眼球的，或者把普通的瓶設計成一個很大的模型，這樣就會更加吸睛。空間營造好、產品擺放好，那么還有一點是參觀者比較看重的點就是釀酒的流程，尤其紅酒是最求品質的東西，一定在空間中設計紅酒制作的流程展示，比如葡萄紅酒就可以展示它從采摘到運輸最后到釀酒中的各環節是否能打動參觀者，這部分也是展示中的最核心關鍵，若將客戶打動了那么你的紅酒房就是成功的。
11-13 2019
共享酒莊酒窖成功運營的模式

共享酒莊酒窖建造的最終目的就是為了使用和運營，酒窖建造的美觀漂亮都是為了有銷售量，那么如何支撐共享酒莊酒窖酒品銷量的成交額呢？旅游功能酒莊商業酒窖運營。酒莊的選址有嚴格的要求，一般都會選擇在自然環境優美，空氣宜人的地方，具有得天獨厚的地理環境，這樣就保證了酒莊的旅游功能。對于酒莊建筑的定位也非常明確，或古典或現代，都具有很強的觀賞性，對于顧客來說也是非常好的旅游體驗，同時也是非常別致的一場旅行。會員制商業酒窖運營。世界上有很多商業酒窖都不對外開放，多采用會員制，只為會員服務，非會員一律不予接待。這些酒窖的運營都是走高端市場，會員也是非富即貴，因為會員制酒窖的運營模式，每個月每位會員都會有最低消費，并且還會為會員定制專屬私人酒窖，且每瓶酒有有編號，隨取隨用非常方便。主題活動酒莊酒窖運營。主題活動酒莊酒窖運營模式也是很多酒窖商家都喜歡的運營模式，也是比較常用的運營模式，通過品酒會，專家講座，主題派對等方式，增加酒窖品牌影響力，提升酒窖的知名度，從而使你的酒窖深入人心，酒窖產品也被大家所熟知。酒窖商務運營。酒窖商務運營，主要承包的就是一系列的商務活動，并且會為顧客提...

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整體酒窖Overall wine cellar

雪茄房CIGAR ROOM

定制雪茄柜Custom cigar cabinet

定制酒柜Custom wine cooler

酒窖設計Wine cellar design

酒窖設備Wine cellar equipment

廣州馬會家居展廳酒窖

薊州會所整體酒窖

自貢東方威尼斯別墅恒溫酒窖

某集團會所酒窖

葡萄酒雪茄
存儲解決方案

專業的設
計研發團隊

經驗豐富的
現場施工團隊

技藝精湛
的生產團隊

完善的售后體
系及技術力量

全流程
嚴格把控

關于彼得利/About Us

貴族血統

全球定制

研發實力

設計贏領

專屬定制

窖藏藝術

匠心品質

VIP服務

合作伙伴Partner

在線客服 23:21

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